Bardzo lubię jeść granolę albo muesli z jogurtem/mlekiem na śniadanie, bo stanowią pełnowartościowy, sycący i do tego smaczny posiłek. Niestety kupne granole są bardzo słodkie, gdyż zawierają dużo cukru i innych substancji słodzących. Z kolei muesli często składa się głównie z płatków owsianych i kukurydzianych, a reszta dodatków stanowi jedynie małą część całości. Ze świeczką można by szukać muesli z sezamem i suszoną żurawiną. Z tego względu zdecydowanie wolę zrobić granolę sama, za jednym zamachem przygotowując trzy duże słoiki pysznej, pachnącej mieszanki. Domowa granola ma same zalety - jest delikatnie osłodzona naturalnym sokiem jabłkowym (zawiera tylko odrobinę miodu), jest bogata w ziarna i otręby oraz bakalie. Polecam Wam przygotowanie jej w różnych wersjach smakowych - ja do pierwszej dodałam po upieczeniu szczyptę cynamonu i orzechy; do drugiej trochę kakao i posiekaną gorzką czekoladę; a trzecią pozostawiłam bez dodatków.
Przepis dodaję do akcji FIT na lato
Składniki:
Smacznego!
- 500 g płatków owsianych górskich (lub mieszanki płatków owsianych i orkiszowych)
- 100 g otrębów granulowanych z jabłkiem
- 100 g otrębów granulowanych z czarną porzeczką
- 50 g płatków kukurydzianych
- 450 ml soku jabłkowego 100%
- 3-4 łyżki miodu
- 10 suszonych moreli, pokrojonych na nieduże kawałki
- garść suszonych żurawin
- 5 łyżek wiórków kokosowych
- 4 łyżki sezamu
- 5 łyżek ziaren słonecznika
- 3 łyżki oleju słonecznikowego
- 1 łyżeczka cynamonu
- dodatki: orzechy, posiekana gorzka czekolada 70%, kilka łyżek kakao
Smacznego!
fajny przepis:) juz zastanawiam sie co ja zjem na sniadanie:)
OdpowiedzUsuńJa nawet zastanawiam się nad tym, co jutro zjem na śniadanie ;)
Usuńpyszne śniadanie z taką granolą!
OdpowiedzUsuńpełna samych dobroczynnych minerałów, a jednocześnie wspaniałych składników. połączone ze sobą tworzą rewelacyjną granolę ;]
OdpowiedzUsuńktokolwiek zrobi własną domową granolę z ulubionymi składnikami, już nigdy nie sięgnie po te sklepowe :)
OdpowiedzUsuńMasz rację. Ja rzadko kiedy kupuję granolę/muesli w sklepie - tylko np. przed jakimś wyjazdem, kiedy chcę ją ze sobą zabrać, a nie mam czasu przygotować własnej.
UsuńJa też lubię takie śniadanka. A domowa granola jest najpyszniejsza. Możemy wrzucić do niej to co lubimy i wyjdzie nam wspaniala mieszanka :).
OdpowiedzUsuńPiękne i apetyczne zdjęcia.
Pozdrowienia :)
Dokładnie - można wrzucić do niej to co się lubi i to jest ogromną zaletą.
UsuńCieszę się, że zdjęcia Ci się podobają :)
Zastanawiam się czy rzeczywiście takie granole są tak bardzo zdrowe i odchudzające. Pojawiają się głosy, że nie, szczególnie jeżeli jest duża zawartość cukru... Tu widzę tylko miód, ale jest i czekolada... Ale na dobre, pożywne śniadanie to jak najbardziej się nadaje.
OdpowiedzUsuńNie chodzi o to, że granole są odchudzające - zresztą żadne jedzenie nie jest odchudzające samo w sobie. Sklepowe granole są bardzo kaloryczne - ponad 500 kcal/100 g, zawierają masę miodu i cukru.
UsuńMoja wersja jest jednak zdecydowanie mniej kaloryczna - w większości przepisów pojawia się sporo cukru i miodu, u mnie jest słodzona głównie naturalnym sokiem. Poza tym ma dużo wartościowych dodatków - płatki orkiszowe, otręby, różne ziarna i suszone owoce.
Czekolady dodałam kilka kostek na cały wielki słój granoli, a te 3 łyżki miodu przypadają na 3 wielkie słoje... :)
Super na śniadanie, taka domowa dużo lepsza:)
OdpowiedzUsuńUwielbiam domową granolę, Twoja wygląda przepysznie;)
OdpowiedzUsuńTeż przymierzamy się do zrobienia własnej granoli - musli jest w naszym codziennym menu, warto więc zainwestować w to trochę czasu i zrobić coś pysznego na śniadanie.
OdpowiedzUsuńDokładnie! Tym bardziej, że wbrew pozorom zrobienie granoli nie zajmuje aż tak dużo czasu - wystarczy wszystko wymieszać i wstawić do piekarnika ;)
UsuńBardzo smacznie! Cały czas odkładam "na później" przygotowanie podobnej mieszanki, bo także bardzo lubię tego typu śniadanko, a kupne wbrew pozorów nie są takie zdrowe :( Chyba przez Twój wpis prędzej je przygotuję :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam