Niestety, z powodu tymczasowego braku piekarnika, nie miałam okazji upiec pieczywa z okazji Międzynarodowego Dnia Chleba, więc postanowiłam zrobić wyjątkowo prosty dodatek do kanapek - pastę twarożkową. Pasta jest bardzo smaczna i szybka w wykonaniu. Jedzona na śniadanie w akompaniamencie zielonej sałaty i dobrego chleba doda nam energii na cały dzień.
Składniki:
250g twarogu do sernika
2 łyżki śmietany
6 rzodkiewek
4 małe cebule dymki ze szczypiorkiem
2 ząbki czosnku
spora ilość pieprzu
sól do smaku
Do sera dodać śmietanę, dobrze wymieszać. Dzięki dodatkowi śmietany pasta jest gładka i delikatna. Warzywa drobno posiekać. Wymieszać z twarożkiem. Doprawić do smaku.
Pastę można dowolnie modyfikować. Polecam zrobienie wersji paprykowo-pomidorowej - do sera dodajemy wtedy łyżeczkę koncentratu pomidorowego, pół drobno posiekanej papryki czerwonej papryki, szczyptę chilli, sól, świeżą bazylię i czosnek.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Bardzo dziękuję za wszystkie komentarze
PS: Drogi Anonimie, proszę podpisz się imieniem albo nickiem!